Fãs da gastronomia e de um prato de qualidade já podem conhecer o que Jaguariúna e Holambra têm de melhor. Os restaurantes que fazem parte da terceira edição do Festival Gastronômico Itinerante “Sabores da Terra” servem de quarta-feira (21) a 2 de abril um menu fechado (entrada, prato principal e sobremesa) por preços especiais.
O “Sabores da Terra” teve a abertura oficial sábado (18) e domingo (19) no campus II da Faculdade de Jaguariúna (FAJ). O encerramento será nos dias 1º e 2 de abril (sábado e domingo) ao arredor da praça do Moinho, um dos pontos turísticos mais visitados de Holambra.
A festa terá as mesmas características da abertura, com ao menos 25 participantes entre cervejarias artesanais, barracas de comida e produtores rurais, além de shows, atrações culturais e aulas com chefs convidados.
Sete casas como opção
Para definir os restaurantes parceiros, os organizadores do festival elegeram uma curadoria especializada. Uma das exigências foi que a casa incluísse no menu pelo menos um ingrediente de produtores de Jaguariúna e Holambra, cidade-sedes do evento.
A representatividade da gastronomia local, a variedade e a qualidade no cardápio foram outros requisitos fundamentais para a escolha dos participantes.
Ao todo, são sete casas (quatro de Jaguariúna e três de Holambra). Os valores estipulados por menu são de R$ 40 no almoço e R$ 50 no jantar (preço individual). No Toro Loco, em Jaguariúna, como os cortes são bem generosos, há somente opção para duas pessoas no jantar por R$ 100.
Um dos diferenciais do festival fica por conta da opção de combo de sobremesa ao valor de R$ 20 por pessoa. Nessa edição quem representa é a Zoet em Zout de Holambra, mais conhecida como Confeitaria do Lago.
“Oferecer um combo de sobremesa é uma forma de não excluir do evento, uma cafeteria ou confeitaria. Queremos que todos participem e divulguem suas iguarias”, explica Renata Tannuri Meneghetti, idealizadora do evento e proprietária da Elo Produções, empresa que realiza o festival. O menu, inclusive com fotografia, pode ser conferido no site http://festivalsaboresdaterra.com.br/.
Participantes
Jaguariúna
Restaurante – Jaguary Bar e restaurante
Endereço – Hotel Jaguary, Rua Amazonas, 4, Deck A, Centro
Telefone – (19) 3837-3700
Funcionamento – De terça-feira a sábado, das 17h às 23h
Restaurante – Moquém Restaurante
Endereço – Rua José Alves Guedes, 1332 – Jardim São João
Telefone – (19) 3937-4018
Funcionamento – De quarta-feira a sexta-feira, das 18h às 23h. Sábado, das 11h às 23h (sem intervalo)
Restaurante – Será o Benedito? Hamburgueria Gourmet
Endereço – Rua Julio Franck, 910, Centro
Telefone – (19) 3867-5014
Funcionamento – Terça, quinta e domingo, das 18h às 23h; sextas-feiras e aos sábados, das 18h30 à meia-noite
Restaurante – Toro Loco
Endereço – Julio Frank, 791, Centro
Telefone – (18) 98378-3622
Funcionamento – De terça a sexta-feira, das 18h30 às 23h30 e aos sábados, das 12h às 23h30
Holambra
Restaurante – Bier Trunk Pub Bar F&F
Endereço – Rua Campo de Pouso, 1162, Centro
Telefone – (19) 3802-4550
Funcionamento – Sábado, domingo e feriados, das 12h às 15h30
Restaurante – The Old Dutch
Endereço – Estrada do Fundão 200, Centro
Telefone – (19) 99210-0130
Funcionamento – de Terça-feira a sexta-feira, das 11h30 às 14h30; sábado, domingo e feriados, das 11h30 às 16h
Confeitaria – Zoet Em Zout – Confeitaria do Lago
Endereço – Viela Lantanas, 90, Centro
Telefone – (19) 3802-1293
Funcionamento – Todos os dias, das 9h às 18h